Due Pezzi Di Pane

Questo set di Victorinox Swiss Modern comprende un coltello da pane e un santoku. La combinazione per qualsiasi chef che ama avere un bel set di coltelli a casa. Da verdure, carne, pesce e frutta a torte, pane e dolci: con questo duo si può tagliare qualsiasi cosa.

Due pezzi di pane

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Sulla superficie dei due alimenti si è sviluppato un fungo particolare, la muffa Penicillium. La presenza di acqua ha favorito il mantenimento di un ambiente umido, necessario per lo sviluppo delle muffe. Il calore proveniente dai raggi luminosi asciuga invece in breve tempo il pane tenuto alla luce, rendemdolo inadatto allo sviluppo dei funghi. 2ff7e9595c